夏を快適に| 結婚相談所DUO BRIDAL

最近気になっている「塩レモン」という調味料。

皆様はご存知ですか？

これから暑い季節に身体に良いと言われているレモンの塩漬け＝塩レモンです。

汗で失われる塩分の補給と、レモンにはビタミンCや疲労回復に効果がある

クエン酸が含まれているので、夏バテの疲労回復に効果的です。

またレモンの酸味が塩味を引き立てるので、塩分の摂取量が減ります。

塩分摂取が減ると、むくみが解消されて身体の怠さや重さが軽減されます。

家庭で簡単に作れるので、是非試してみてください。

作り方＞＞

①レモンを輪切り（くし切り）にして容器に入れます。

②そこへレモンが隠れるまで塩を入れ、1カ月くらい冷暗所に保存したら出来上がりです。

もっと簡単な方法もあります。レモン汁に塩をスプーン１杯程度、混ぜて溶かしてください。

※ この場合は、岩塩のような少し粗い塩を使う方がおいしくできます。

暑くて何もしたくない・・・・から、今年の夏は快適に過ごせるかも？しれません。

アドバイザー山本